Le Domaine de La Cueillas appartient à la même famille depuis 1930, date à laquelle l’arrière-arrière-grand-père d’Anne-Sophie acquiert cette ferme au cœur du Loir-et-Cher.
Génération après génération, il s’est transformé, a grandi et s’est réinventé, tout en conservant ce qui fait son identité : l’authenticité, la convivialité et l’amour de la terre.
À l’origine, l’exploitation est une ferme traditionnelle mêlant cultures céréalières et élevage.
Des pommiers sont déjà présents et les pommes sont récoltées pour faire du cidre pour le personnel de la ferme.
Au début des années 1980, c’est au tour du père d’Anne-Sophie de reprendre l’exploitation familiale.
En 1983, la grange de la Cueillas est aménagée pour un premier mariage familial lançant le début d’une nouvelle aventure.
En 1993, les premiers pommiers sont plantés pour produire du jus et du cidre.
En 2000, le verger est entièrement converti à l’agriculture biologique
En s’unissant en amour comme en affaires, Anne-Sophie et Thomas poursuivent ensemble cette aventure familiale depuis 2023 avec pour motivation de faire évoluer le domaine tout en préservant son âme.
Aujourd’hui, le domaine réunit deux univers qui se complètent naturellement : un lieu de réception plein de charme entouré d’un verger biologique de 30 hectares.
Si le verger offre un décor naturel apprécié pour les photos de mariage, il est surtout le berceau de l’activité historique du domaine. Depuis plusieurs générations, il rythme les saisons, les récoltes et la production des jus de pomme et de poire qui font la fierté de La Cueillas et le bonheur des restaurateurs et particuliers des environs.
